北茨城の特産品が揃うお店｜きたいばマルトクショップ

大津港で水揚げされた新鮮なしらすを、瞬間冷凍庫で凍結させました。
海鮮料理店「食彩太信」の店主が目利きしたしらすです。お店で生しらす丼として出せるしらすです。 1袋に200g入っていますので、2~4人前の生しらす丼が食べれます。
あったか白米にのせてもいいですし、生卵をのせたり、 当社の商品「しらすひとすじ」をかけてもおいしく召し上がれます。残った時は、海水ぐらいの沸とうしたお湯に入れて「釜上げしらす」もいいです。