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水揚げされたアンコウで鍋には使われないような小ぶりのアンコウを加工した珍味です。
カワハギのような食感と味で、お酒のおつまみとして最適!
直火焼きはさっぱりした味で、やみつきになること間違いなし!
北茨城を代表する特産品でお土産にぴったり!